nemrég a new haven egyetem kutatói által közzétett tanulmány a stevia kivonat másik egészségügyi funkcionális tulajdonságát tárta fel.

a stevia kivonatot a fogyasztók az édesítőszerek természetes alternatívájaként ismerték fel, és a piac az elmúlt évtizedben tovább nőtt.

ugyanakkor a stevia-kivonatok egyéb egészségügyi tulajdonságai is felkeltették a kutatók figyelmét.

a stevia etanolos kivonata a borrelia burgdorferi (bb), a lymed-kór kórokozójának biofilmjére hat,

és nagyon hatékonyan roncsolja a biofilmet, 40%-kal csökkenti a baktériumok tömegét.
ez a hatás még az antibiotikumoknál is nagyobb, és az antibiotikumok biztonságosabb, hatékonyabb alternatívájának tekinthető.

a lyme-kór súlyos szív- és idegrendszeri betegség, amely kezelés hiányában egyéb káros szövődményeket is előidézhet.
ennél a betegségnél az american society of infectious diseases a doxiciklin használatát javasolja két-négy hétig.

a cefoperazon, a daptomycin és ezek kombinációja szintén gyakori gyógymódok a betegség kezelésére. ezekkel a gyógyszerekkel azonban számos probléma van.

először is, a kutatások azt mutatják, hogy a baktériumok folyamatosan változnak és alkalmazkodnak a gyógyszerekhez. ezért az antibiotikumok egyre kisebb szerepet játszanak a kórokozó mikroorganizmusok elpusztításában.
másodszor, erős mellékhatásai vannak. valójában a lyme-kórban szenvedő betegek 20%-a tapasztalhat ízületi fájdalmat és fáradtságot a kezelést követő hat hónapon belül.
ezt az állapotot lyme-kórnak vagy krónikus lyme-kórnak nevezik, és olyan kórokozók okozzák, amelyeket az antibiotikum nem tudott elpusztítani.
ezenkívül az antibiotikumok mérgezőek, és gyakran különféle szövődményekhez vezetnek.

a stevia kivonatok nem mutattak mellékhatásokat az antibiotikumokhoz képest. a kísérlet során a kórokozók 100%-át sikerült elpusztítani,

egy hét után nem találtak kórokozót, és a kórokozók mindössze 10%-a regenerálódott két hét után.