a tartósításra, tárolásra és szállításra vonatkozó korlátozások miatt a luo han guo értékesítését mindig is az aszalt gyümölcsök uralták.

a friss szerzetes gyümölcs magas belső víztartalommal rendelkezik, és normál hőmérsékleten csak körülbelül 20 napig tartható frissen.

ha a héj eltörik a szállítás során, az felgyorsítja a luo han guo állapotromlását.

ezért a luo han guo-t szárítás vagy kiszáradás után mindig értékesítették a piacon.

a luo han guo dehidratálásának számos módja van. a hagyományos, magas hőmérsékleten sütés során a luo han guo tápanyagai elkerülhetetlenül elvesznek magas hőmérsékleten.

ezért ehhez képest a friss szerzetes gyümölcs több tápanyagot és hatékonyabb hatást őriz meg, mint a feldolgozott szerzetes gyümölcs.

ha friss szerzetes gyümölcsöt kapsz, hogyan kell enni?

a friss szerzetes gyümölcs nem kóstolható közvetlenül. a közvetlen ízlelés a nyelv bénulását okozhatja. ennek az az oka, hogy a friss szerzetes gyümölcs aktív protein-kinázt tartalmaz.

a luo han guo fő funkciója a belek hidratálása, a méregtelenítés és a váladék tisztítása, hogy az aktív protein kinázra támaszkodjon, és jobban irritálja, és a hatás jobb lesz.

a magas hőmérséklet hatására az aktív protein kináz elveszítheti aktivitását, így a hagyományosan sütött szerzetes gyümölcs szárított gyümölcse elveszíti hatóanyagainak nagy részét.

ez az oka annak is, hogy néhány alacsony hőmérsékleten szárított szárított mangosztán gyümölcs ajánlott.

főzéskor ne használjon túl magas hőmérsékletű forrásban lévő vizet, és használjon 60 fokos optimális vízhőmérsékletű vizet.

ez nagymértékben kifejti a luo han guo hatékonyságát.

vágja fel a friss mangosztánt, apró darabokra osztja, forralja fel vízzel, miután a luo han guo-ban lévő különféle tápanyagok és víz feloldódott,

édes ízű és illatos illatú, ideális egészségmegőrző italt kap. a szerzetes gyümölcsök hűvössége miatt forraláskor néhány gyömbérdarabot is adhatunk hozzá.