a szerzetesgyümölcs egy kis termés, amely hosszú múltra tekint vissza a gyógyászati ​​felhasználásban.

a szerzetes gyümölcs előnyei

• elősegítheti a fogyást

mivel a szerzetesgyümölcs nem tartalmaz kalóriát, szénhidrátot vagy zsírt, a fogyni vágyók a szerzetes gyümölcsöt hasznos kiegészítőnek találhatják étrendjükben.

a cukrot használó személy csökkentheti kalóriabevitelét, ha szerzetesi gyümölcs édesítőszerrel helyettesíti, ahol általában cukrot használ. például a reggeli kávéjukba, vagy a reggeli zab mellé. az emberek alacsony kalóriatartalmú finomságokat és desszerteket is készíthetnek szerzetesi gyümölcs édesítőszerek használatával.

• biztonságos cukorbetegek számára

a szerzetes gyümölcs nem befolyásolja a vércukorszintet, vagyis biztonságos választás cukorbetegek számára.

a fogyasztóknak azonban meg kell érteniük a termékcímkézést, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy választásaik nem tartalmaznak cukrot vagy egyéb olyan összetevőket, amelyek befolyásolhatják az inzulinérzékenységet.

• gyulladáscsökkentő tulajdonságok

a szerzetes gyümölcsben található mogrozidok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól. a károsodás a gyulladás elsődleges forrása, ami azt jelenti, hogy a szerzetes gyümölcs gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik.

bár a gyulladás a szervezet természetes gyógyulási módja, a krónikus gyulladás számos egészségügyi problémával jár. ide tartoznak a szívbetegségek, a rák, az ízületi gyulladás, a cukorbetegség és az emésztési rendellenességek, például a crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás.

• rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhet

korlátozott kutatások azt sugallják, hogy a szerzetes gyümölcsök rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.

egy 2016-os tanulmány megállapította, hogy a szerzetes gyümölcs kivonata elnyomhatja a vastagbélrákot és a torokrák növekedését. a szerzők azt sugallták, hogy a szerzetesgyümölcs étrend-kiegészítőként a szokásos gyógyszereken túlmutató előnyökkel is járhat.

a mogrosidok antioxidáns hatása csökkenti a szabad gyökök által okozott dns-károsodást is, amelyet a tudósok a rák növekedésével társítanak.

• küzdhet a fertőzésekkel

az antibiotikum-rezisztencia egyre nagyobb gondot okoz. ha valakinek olyan fertőzése van, amelyet olyan baktériumok okoznak, amelyek ellenállnak a standard antibiotikumoknak, az orvosok nehéznek találhatják a kezelését. az antibiotikumok túlzott használata hozzájárul ezekhez a fertőzésekhez.

• a tanulmányok azt sugallják, hogy a szerzetes gyümölcsök antibiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek

a tanulmányok azt is sugallják, hogy a szerzetes gyümölcsök képesek a candida elleni küzdelemre. ez az élesztőgomba fájdalmas szájpenészt okozhat, és hatással lehet a test más részeire, például az emésztőrendszerre.

a szerzetes gyümölcs felhasználásának és fogyasztásának módjai

a szerzetes gyümölcsének nagyon rövid eltarthatósága van. az emberek megtalálhatják a szárított gyümölcsöt vagy a szerzetes gyümölcsteát ázsiai élelmiszerboltokban vagy tcm-beszállítókban.

a szerzetes gyümölcs édesítőszerként is kapható, amelyet az emberek cukor alternatívájaként használhatnak számos ételben és italban, többek között:

• tea és kávé

•  

• limonádé, turmixok és gyümölcslé

•  

• szószok és salátaöntetek

•  

• fagylalt és fagyasztott joghurt

•  

• zabpehely

•  

• mousse és cukormáz

általánosságban elmondható, hogy a szerzetes gyümölcs édesítőszerek nem alkalmasak cukor alternatívájaként olyan pékárukban, amelyeknek az állaga és szerkezete miatt cukorra van szükség.

a szerzetes gyümölcs édesítőszerként használható. mivel azonban a termelők számára kihívást jelent a termesztés és költséges a feldolgozás, a szerzetes gyümölcs édesítőszer többe kerül, mint az alternatívák.

az egyesült államokban a fogyasztók valószínűleg kevesebb szerzetesi gyümölcsöt fognak látni az élelmiszerboltokban, mint más olcsóbb, ismertebb alternatíváknál.