a szerzetes gyümölcs kivonat világossárga por vagy barna paszta. íze nagyon édes, a szacharóznál 240-szer édesebb, közel a cukorhoz, enyhén édesgyökér utóízzel. a nagy tisztaságú mogrosid olvadáspontja 197-201°c. vízben és etanolban könnyen oldódik.

a szerzetesgyümölcs az egyik első értékes kínai gyógyászati ​​alapanyag, amelyet az egészségügyi minisztérium jelentett be, mind a gyógyszerek, mind az élelmiszerek számára. a benne található mogrosid 300-szor édesebb, mint a szacharóz, és nem termel kalóriát. értékes alapanyag az ital- és édességiparban, és a szacharóz legjobb helyettesítője. a szerzetes gyümölcs a cucurbitaceae család egyik értékes növénye, amely egyedülálló az országban, és jó gyógyszerként és gyümölcsként ismert. a gyümölcs fő kivonata a mogrosid. ezen kívül a gyümölcs fruktózt, aminosavakat, flavonoidokat stb.

a modern orvosi kutatások kimutatták, hogy a szerzetes gyümölcs gazdag mogrosidokat tartalmaz, amelyek 300-szor édesebbek a szacharóznál, és vércukorszint-csökkentő hatással bírnak, és a cukorbetegség kezelésében is segíthetnek; gazdag c-vitamint tartalmaz, amely öregedésgátló, rákellenes és bőrszépítő hatású; vérzsírszint-csökkentő és fogyókúrás hatással bír, valamint segíthet a hiperlipidémia kezelésében és javíthatja az elhízott emberek képét. széles körben használható táplálkozási egészségügyi termékekben, csecsemőételekben, puffasztott ételekben, fűszerezésben, középkorú és idős ételekben, szilárd italokban, süteményekben, hideg ételekben, készételekben, instant ételekben stb.

tisztán természetes, 0 kalóriatartalmú, 0 zsírtartalmú, magas édesítőszerként a szerzetes gyümölcs kivonat az elmúlt években széles körben keresett a fogyasztók körében. a szerzetes gyümölcs kivonat vásárlásakor ügyelnünk kell arra, hogy minősített, megbízható és megbízható beszállítókat azonosítsunk és válasszunk. a huacheng biotech, inc.-t 2008-ban alapították, és elnyerte a national high-tech enterprise kitüntetést, valamint a 10 vezető növényi kivonat szállító egyike kínában. az nsf-cgmp tanúsítvánnyal rendelkezik, a kínai növénykivonatipari szövetség nyolc kezdeményezőjének egyike, a monk fruit extract industry standard kivitelezője és a 100 kiváló vállalkozó changsha-ban a nemzeti high-tech ipari fejlesztés megalapításának 30. évfordulóján. zóna.

az egészséges, édes és zöld gyümölcs biztosítása érdekében a huacheng az ültetési bázist az északi szélesség 25-30 fokának szívében helyezte el. a legfejlettebb extrakciós, elválasztási és tisztítási technológiát alkalmazva minden szerzetes gyümölcs tele van a természet által adott frissséggel. szerzetes gyümölcs ültetési területünk 6 millió mu-t fed le, vertikálisan integrált szerzetesi gyümölcsipari lánccal a gyümölcspalánta szövettenyésztésből, ültetésből, kutatás-fejlesztésből és technikai támogatásból, extrakciós termelésből, a kitermelés átfogó fejlesztéséből és hasznosításából; cukorhelyettesítő formulák kutatása és fejlesztése, végtermék-alkalmazások törköly-újrahasznosításhoz és bioműtrágyákhoz.

a huacheng a világ vezető szakértője a szerzetesi gyümölcskivonat területén, amely cukorcsökkentési megoldást kínál. szent küldetésünk, hogy mindenkihez eljuttassuk a tiszta természetes, nulla kalóriatartalmú és egészséges édességet. reméljük, hogy több céggel sikerül stratégiai partnerséget kialakítani az élelmiszer-, ital-, egészségügy és gyógyszertár területén.